Zlatá královna, i tak se přezdívá koření kurkuma, jež se hojně používá nejen pro jeho specifickou lahodnou chuť, ale také pro léčivé účinky. Ostatně kurkumou se léčilo již v počátcích ájurvédy, patrně nejstarší celostní medicíny na světě. Kurkuma patří mezi přírodní antibiotika s protibakteriálním a protivirovým účinkem, má silně barvící vlastnosti a bývá součástí kari koření.   […]

Čtěte více

Jaro je naprosto ideálním časem pro vzpruhu. A medvědí česnek je vynikající bylinkou, která nám k tomu pomůže. Název dostal přímo po medvědech, kteří si tuto rostlinku oblíbili po zimním spánku, kdy ji hojně konzumovali, aby si pročistili zažívací trakt a získali sílu do následujících dní. My za sebou sice na smůlu zimní spánek nemáme, ale […]

Čtěte více