Ve středu 11. 11. se úderem 11 hodiny otevřou první svatomartinské láhve na zámku Bzenec pocházející z produkce Zámeckého vinařství Bzenec. Degustace vín bude připravena i pro víkendové návštěvníky a to ve dnech 13. až 15. listopadu. Se sklenkou noblesního Svatomartinského v ruce si budou moci projít zámecký park i původní zámecké sklepy z 18. století.
Speciální Svatomartinská kolekce nabídne letošní vína s mladistvou chutí: Svatovavřinecké rosé, Veltlínské červené rané a Müller Thurgau, každé s osobitou charakteristikou. Zatímco Svatovavřinecké rosé zaujme jiskrnou barvou vyzrálých malin, které se promítají také do aroma i chuti, Müller Thurgau nadchne jiskrnou světle žlutou barvou, svěží chutí citrusů a vůní připomínající rozkvetlou louku. Veltlínské červené rané je šťavnaté víno s vůní mandarinek a chutí prvních třešní v kombinaci se žlutými jablky.
Do sklepa
Úctyhodná není jen délka chodeb zámeckých sklepů, která dosahuje přes 450 metrů, ale především staré ručně vyřezávané sudy. Jak se na zámecké prostory sluší, impozantní velikost má i degustační místnost s typickým kulatým stolem, kolem něhož může pohodlně usednout až 17 osob. Nechybí ani archivní sklep se studnou Jiřího z Kravař a víny oceněnými v prestižních degustačních soutěžích. Zámečtí vinaři tady uchovávají to nejlepší co mají, a proto jsou na své sklepy právem hrdí.
Návštěvu Zámeckého vinařství lze spojit s účastí na Festivalu otevřených sklepů nebo s tradičními Svatomartinskými slavnostmi v Bzenci.
Více informací na webu vinařství.
Zdroj: Zámecké vinařství Bzenec
Napsat komentář